bibimbap - Yemeği
1. Pirinci çeyrek saat bekletin ve bir pirinç pişiricisinde buharda pişirin.
2. Yaprakları ile kısmen temiz kereviz.
3. Fasulye filizlerini seçin ve enoki mantarının köklerini kesin.
4. Havuçları yıkayın ve doğrayın.
5. Fasulye filizlerini tencerede kaynar suyla kaynatın, tadı parlatmak için tuz ve yağ ekleyin.
6. Tencereye kaynar su koyun, kereviz ve enoki mantarlarını ekleyin, tadı parlatmak için tuz ve yağ ekleyin.
7. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve havuçları kızartın.
8. Yağı tavaya koyun, yumurtaları çırpın, tuz serpin ve altın rengi olana kadar kızartın.
9. Taş tencereye bir kat susam yağı sürün, pirinci buharda buharla taş tencereye koyun, sıkıştırın ve düzleştirin.
10. Kod sunma.
11. Sahanda yumurtaları koyun.
12. Baharatı hazırlayın.
13.1 kaşık Kore acı sosu ve 3 kaşık hafif soya sosu.
14. Ateşin üzerine koyun ve cızırtı sesini duyana kadar ateşi kısık ateşte tutun, ardından tencereyi çıkarın.
15. Susam serpin.
