Deniz tarağı çorbası - Yemeği
Kum istiridye veya diğer istiridye, deniz mantarları, kum istiridye 30 ~ 40, kişiye göre küçük bir tutam yağ, uygun deniz mahsulleri çorbası, çok az yağ, istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı tuz, su miktarına göre 3-5 gram, 1 küçük frenk soğanı Tavuk özünü koymadım, isterseniz biraz zencefil ekleyebilirsiniz
1. Temizlenmiş kum istiridyelerini hazırlayın
2. Deniz ürünleri mantarı
3. Frenk soğanı ve zencefili kesin
4. Güzel kokulu yeşil soğan ve zencefili karıştırın, istiridye ekleyin ve iki dakika kızartın
5. Deniz ürünleri mantarlarını koyun, istiridye sosu ekleyin ve kızartın
6. Tuz ekleyin, üzerini kapatın ve 5 dakika kaynatın
7. Frenk soğanı tencereden çıkarın
8. Hafif ve lezzetli
Kızarmış karides hurmaları
önceki
