Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
75 g
Toz şeker
40 g
Bütün yumurta sıvısı
15 ml
Hazır kahve tozu
15 g
badem dilimleri
20 g
Aksesuarlar Düşük glütenli un 115 g tereyağı 75 g bütün yumurta sıvısı 15 ml pudra şekeri 50 g badem gevreği 20 g
Orijinal bademli kahveli kurabiyeler nasıl yapılır 1 (önce orijinali hazırlayın) Tereyağı küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın
250 gr pudra şekeri ekleyin, tereyağı rengi açılıncaya kadar çırpma teli ile çırpın ve hatta 15 ml tam yumurta sıvısı ekleyin ve tamamen emilene kadar çırpın
3 Düşük glütenli unu eleyin, 20 gr badem dilimleri ekleyin ve hamur halinde yoğurun
4 Uzun şeritleri yoğurun ve 4 cm genişliğinde ve 5-6 cm yüksekliğinde bir şerit oluşturacak şekilde masanın üzerine bir parça yağlı kağıt yayın ve buzdolabında 1 saat bekletin.
5 (Kahve aromalı kurabiyeler) Tereyağı, oda sıcaklığında yumuşatmak için küçük parçalar halinde kesin, 15 gr hazır kahve ve 40 gr pudra şekeri ekleyin ve tereyağı biraz kıllı olana kadar çırpma teli ile çırpın, 15 ml tam yumurta sıvısı ekleyin ve tamamen emilene kadar çırpın
6 Düşük glütenli unu eleyin, 20 gr badem dilimleri ekleyin
7 Hamuru yoğurun
8 Aynı şeridi yoğurun ve 4 cm genişliğinde ve 5-6 cm yüksekliğinde bir şerit oluşturacak şekilde masanın üzerine bir parça yağlı kâğıdı yayın ve buzdolabında 1 saat bekletin.
9 Dondurulmuş orijinal bisküvileri 0.3-0.5 dilimler halinde kesin
10 Dondurulmuş kahveli bisküvileri 0.3-0.5 dilimler halinde kesin
11 Fırın tepsisine yerleştirin
12 Yaklaşık 20 dakika boyunca 160 derecede yukarı ve aşağı pişirin
13 Bisküvileri pişirin ve bir yemek torbasına koyun
-
- Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Kırmızı Hurma ve Yam Darı Congee
-
- Muyu Çiçek Karidesli Pizza
-
- Yeşil Biber Mantarı Domuz Ciğeri
-
- Kızarmış domuz kuyruğu
-
- Süslü öğle yemeği
-
- İri Tane Kurutulmuş Meyveli Tatlı Kurabiye
-
- Karışık Sebze Çorbası
-
- Buharda pişmiş elma
-
- Haşlanmış nehir karidesleri
-
- Ejderha kemiği ve domuz kuyruğu wolfberry yaprağı çorbası
-
- Bademli Çıtır Elmalı Turta
