g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz karaciğeri

400 g

yeşil biber

100 gram

Mantar

50 gram

Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu

Yeşil biber mantarı domuz ciğeri uygulaması 1 Yeşil biber saplarından, tohumlarından çıkarılır ve küp küp doğranır. Mantarı yıkayın ve bir kenara koyun.

2 Karaciğeri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin

3 Pişen şarabı, nişastayı ve biberi karaciğere koyun ve iyice karıştırın

4 Tavaya başlayın, yeşil biber ve mantarı kızartın

5 Başka bir tencereye koyun ve domuz ciğeri tavada kızartın

6 Neredeyse kızarmış, yeşil biber mantarını

7 Servis tabağı

Süslü öğle yemeği

İri Tane Kurutulmuş Meyveli Tatlı Kurabiye

Karışık Sebze Çorbası

Buharda pişmiş elma

Haşlanmış nehir karidesleri

Ejderha kemiği ve domuz kuyruğu wolfberry yaprağı çorbası

Bademli Çıtır Elmalı Turta

Çift Biber Ördek Bağırsakları

Mor Tatlı Patates ve Kırmızı Hurmalı Pirinç Congee

Kimyon aromalı ızgara nehir karidesleri

Üç boyutlu çiçekli bisküviler

Izgara sarı şarlatan