Malzemeler
patlıcan
150 g
Enoki mantarı
100 gram
2 yemek kaşığı kıyılmış biber takviyesi 2 yemek kaşığı tempeh 2 yemek kaşığı zeytin sebze 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan uygun miktarda zencefil uygun miktarda kıyılmış sarımsak uygun miktarda kişniş
Kıyılmış biber ve altın iğnelerle haşlanmış patlıcan şeritleri 1 Patlıcanı uzun şeritler halinde kesin.
2 Tencereye yağı koyun, patlıcan dilimlerini yumuşayana kadar karıştırın ve servis edin.
3 Tencereye bir ölçek yağ koyun ve enoki mantarlarını kızartın.
4 Enoki mantarlarını bir kaseye koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, doğranmış biber, zeytin yeşillikleri, tempeh, soya sosu, şeker, tavuk özü ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
5 İyice karıştırın.
6 Patlıcanın üzerine dökün.
7 Bir tencereye koyun ve yüksek ateşte buharda pişirin 5 dakika sonra ocağı kapatın.
8 Üstüne kişniş serpin.
-
- Meyveli doğum günü pastası
-
- Fıstıklı Kurabiye
-
- 6 inç vişneli çıplak kek
-
- Kavun ve fasulye
-
- Kızarmış Tavşan Eti
-
- hünnap Kek
-
- Ahududulu Çikolatalı Mus
-
- Ev yapımı taze et ay keki doldurma
-
- Çıtır Balık Baharatlı Kızarmış Gümüş İpek
-
- Baharatlı Tofu Rulo
-
- Muzlu Üzümlü Muffin Kek
-
- Jade Karides
