Bibo yumru çorbası nasıl yapılır 1200g ıspanak yıkanıp inçlik parçalar halinde kesilir, yarısı mutfak robotuyla sıkılır ve diğer yarısı bir kenara bırakılır.
2 Bir kaseye 60 gr unu ekleyin ve porsiyonlar halinde ıspanak suyunu ekleyin.
3 Bir yumurtayı çırpın, tencereye dökün ve bir kaşıkla hızlıca yumurta damlacıkları haline getirin.
4 Ispanağın yedek yarısını ekleyin ve kaynatın.
5 Baharata soya sosu, tavuk tozu, tuz ve susam yağı karıştırılır.
