Nestle krem şanti, paketi açtıktan sonra bu katılaşmış durumda belirirse, oda sıcaklığında biraz sıvı hale gelene kadar ısıtın ve hafifçe çalkalayın.Şanti krema oluşursa, genellikle kremsi bir yüze çırpılamaz, ancak düzeltilebilir. Çiçekleri, krema buzlanma durumunda israf etmeden süsleyin.
Pıhtılaşmış krema biraz ısındıktan ve yarı sıvı hale getirildikten sonra elde tutulan elektrikli çırpma teli kullanılmaya başlanır ve resimdeki durumlar görünecektir.
Göndermeye devam ederseniz daha da sertleşecek. Görünüşe göre yağ ve su ayrılmış. Merak etmeyin, göndermeye devam edin.
Bu, yağ ve suyun ayrılma durumudur.Tofu kalıntısının durumu aslında tereyağı ile suyun ayrılmasıdır.Çırpmaya devam edin Kremanın su içeriğinin çok yüksek olduğunu hissederseniz, çok fazla su ayrılmıştır ve dövülmesi ve harmanlanması kolay değildir. Düzgün bir şekilde bol miktarda su dökebilir ve onu yenmeye devam edebilirsiniz.
Yavaş yavaş, ayrılan suyun, üflenen tereyağı ile birleştiğini görmelisiniz Bu sırada çırpma sırasında, kenarına sıçrayan tereyağını çıkarmak için lastik bir spatula kullanın, iyice karıştırın ve üflemeye devam edin.
Su ve yağ tekrar kaynaştığında yukarıda gösterilen durum ortaya çıkacak, bu İtalyan kremine benzer ve rengi nispeten beyazdır ve su benzeri bir sıvı yoktur.
Dekorasyonda sorun yok! Rengi arttırmak için pigmentler de ekleyebilirsiniz.Çok yumuşak geliyorsa buzdolabına koyabilirsiniz, uygun sertliğe ulaşmak için birkaç kez elektrikli çırpma teli ile çevirerek tadı İtalyan kremasına benzer. Şekli ayarladıktan sonra pastayı süsleyebilirsiniz, başarılar dilerim!