Sarımsak
500 g
Yağsız et
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, biber, yemeklik şarap, mısır nişastası, hafif soya sosu, tavuk özü, yeşil biber, Nande baharatı ve baharat Kıyılmış domuz eti sarımsak filizi ile nasıl karıştırılır 1 İyi bir sarımsak filizi seçin, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin 2 Yağsız eti parçalayın, mısır nişastası koyun, şarap, tuz, hafif soya sosu koyun ve 5 dakika marine edin 3 Yeşil biberleri yıkayıp dilimleyin, zencefil ve sarımsağı kıyın 4 Yağı sıcak bir tavaya koyun, zencefil, sarımsak ve biberi soteleyin 5 Marine edilmiş domuz etini tencereye koyun 6 Kıyılmış domuz eti rengini değiştirene ve bir kenara koyun. 7 Orijinal tencereye biraz yağ ekleyin, sarımsak saplarını tencereye koyun ve kızartın 8 yeşil biber ve tuz ekleyin 9 Kızarmış domuz etini tavaya koyun ve iyice karıştırın 10 Kanand Çeşnisi ve Tavuk Çeşnisi