Malzemeler
Domuz pastırması
2 tablet
Havuç
500 g
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan
Pastırma ve turp çorbası uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: domuz pastırması, turp, erişte Baharat: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan
2 Pastırmayı şeritler halinde kesin.
3 Turpu yıkayıp parçalayın.
4 Yağı ısıtın, taze soğanları kızartın, rendelenmiş turp ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.
6 Su ekleyin ve turplar tamamen pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
7 Hayranlara katılın ve 1 dakika pişirin.
8 Pastırma ekleyin.
9 Biraz tuz ekleyin.
10 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın.
11 Tencereden çıkarın ve bir kaseye koyun, ardından tadına bakın.
-
- Kırmızı Hurmalı Yumurtalı Muhallebi
-
- Soğan ve mantarlı kızarmış domuz derisi
-
- Darı Tremella Congee
-
- Şekerlenmiş Hurmalı Yastık Köfte
-
- Kestane Dolgulu Börek
-
- Eğlenceli biraz heyecan
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kabak
-
- Domates Kabak Çorbası
-
- Yaban mersini sosu yam püresi
-
- Beyaz Tavşan Çörek
