"Şu anda, tüylü yengeçleri yemenin en iyi yolu buharda pişirmek. Ayrıca yapımı da nispeten basit. Akşam yemeği servis etmek ve bir tabakta buharda pişirmek uygun ve kaliteli." Malzemeler
Tüylü yengeç 3
Aksesuarlar
Zencefil Doğru miktar
sirke Doğru miktar
tuz bir miktar
Orijinal Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Ham maddeleri hazırlayın.
2 Tüylü yengeçleri buharda pişirmeden önce yarım saat hafif tuzlu suya koyun.
3 Zencefili doğrayın.
4 Uygun miktarda sirke ekleyin ve mikrodalgayı 10 saniye yüksek ateşte açın.
5 Yengeçleri kaldırdıktan sonra bir fırça ile temizleyin.
6 Temizlenmiş yengeçleri bir buharlı tencereye koyun ve bir güveçte yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.
Yemek yerken zencefil sirkesine batır.
İpuçları
1. Yengeçler nispeten soğuktur ve bir defada daha fazla yenmemelidir. 2 Sirke ve zencefil suyuna batırın sadece balıkları yok etmekle kalmaz, aynı zamanda soğuğu da söndürür.