"Her zaman yenen tofu, nasıl işlenirse işlensin lezzetlidir. Bu ev yapımı küçük, tavada kızartılmış tofu kaynar, yumuşaktır ve kırılmaz. Biraz yeşil biber ve havuçla, sadece bu yemeğin beslenmesini zenginleştirmekle kalmaz," Aynı zamanda dekoratif bir rol oynadı ve yemek yiyenler tarafından övüldü. " Malzemeler
soya peyniri 350 g
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
yeşil biber Doğru miktar
havuç Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yeşil biber ve havuçları toplayıp yıkayın ve küpler halinde kesin.
2 Tofuyu parçalara ayırın.
3 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, yeşil biberleri ve havuçları tavaya koyun ve servis yapın.
4 Tavayı başlatın, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın, ardından tofuyu karıştırarak kızartın.
5 Soya sosunu ekleyin ve kavurun. Yeterli miktarda su ekleyip tencereyi örtün ve bir süre pişirin.
6 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.
7 Şeker ekleyin.
8 Tencerede yeşil biber ve havuç kızartılır.
9 Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavayı çıkarın ve servis yapın.
İpuçları
1. Tofunun tadının daha hızlı olması için tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 2. Kızartılmış tofu çeşnisi kişisel tercihe göre seçilir.