Malzemeler
Yang Chun Erişte
70 g
Yengeç Çubuğu
4 parça
istiridye
4
balık tofu
3
Shiitake
4
Lahana Yaprakları
3 dilim
Balık köftesi
12
köfte
3
Aksesuarlar: Susam yağı, biraz tuz, biraz doğranmış yeşil soğan, biraz zencefil, biraz yeşil soğan, biraz pişirme şarabı, biraz su, biraz su
Deniz mahsullü erişte nasıl pişirilir 1 Bir tencerede su kaynatın, erişte ekleyin
2 İstiridyeleri yıkayın, sıcak suya koyun ve ağız açılana kadar pişirin
Daha sonra kullanmak için 3 balık tofu
4 Yengeç çubuklarını çıkarın ve bir kenara koyun
5 Daha sonra kullanmak için balık köftelerini ve köfteleri yıkayın
6 Marul yapraklarını yıkayın ve bir kenara koyun.
7 Shiitake mantarlarını yıkayın ve kesin
8 Erişteleri pişirirken ayrı bir tencere hazırlayın, yukarıdaki malzemeleri bir tencereye koyun ve kalın bir çorbanın içinde kaynatın
9 Erişteleri 7 olgunlaşana kadar pişirin, kaldırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye
10 Deniz mahsulleri çorbası 40 dakikada hazır
11 Deniz mahsulleri çorbasına 7 adet olgun erişte koyun ve birlikte pişirin
12 Bir tutam tuz ekleyin
13 Tava kabarmak üzereyken balık köftelerini ve marulları ekleyin ve yarım dakika daha pişirin
14 Son olarak biraz susam yağı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve tava hazır
-
- Huadiao Karışık Tavuk Kanatları
-
- Tuz ve Biber Bakla
-
- İki renkli mor tatlı patates ekmeği
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış meşe palamudu reçeli
-
- Tavşan Tatlı Patates Kek
-
- Baharatlı kurutulmuş dana eti
-
- Yeşil fasulye
-
- Taze Zımparalama
-
- Domates Soslu Çıtır Domuz Eti
-
- Brokoli Balık Topları
-
- Dai'nin Ananas Pilavı
-
- Kırmızı Fasulye Süt Çayı
