Malzemeler
un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, maya, 5 gr beş baharat tozu, mısır yağı, su, alabaş, erişte
Rutabaga ve erişte çörekler nasıl yapılır 1 Mayayı eritmek için ılık su kullanın ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için unun içine dökün, streç filmle örtün ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
2 Hamur sırasında içini hazırlayın ve rutabagayı doğrayın.
3 Erişteleri yumuşatmak ve doğramak için sıcak suyla haşlayın.
4 Alabaş ve şehriye karıştırın, iyice karıştırın.
5 Yeterli miktarda yeşil soğan ekleyin.
6 Uygun beş baharat tozu ve tuzu ekleyin.
7 Uygun miktarda soya sosunu dökün.
8 Uygun miktarda mısır yağı ekleyin, iç malzemeyi iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
9 Hazırlanan hamur.
10 Havayı alın ve birkaç dakika yoğurun ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar tekrar yoğurun.
11 Uygun malzemeleri kesin.
12 Çörekler halinde yuvarlayın.
13 Dolguları paketleyin ve sızdırmaz hale getirmek için sıkıca sıkıştırın.
14 Sarın ve örtü üzerine yerleştirin.
1520 dakika uyanmak için bir buharlayıcıya koyun, ardından yüksek ateşte 20 dakika buharlayın.
16 Buharda pişirilen çörekler yeniden yükseldi.
-
- Omlet
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış lahana
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Balkabağı pastası
-
- Kabak Çekirdeği ve Yeşil Soya Sütü
-
- Kızarmış erişte balığı
-
- Mercimekli kızarmış kalamar
-
- Lahana ile tavada kızartılmış patates
-
- Deniz ürünleri haşlanmış erişte
-
- Ev yapımı Mango Elma Suyu
-
- Huadiao Karışık Tavuk Kanatları
-
- Tuz ve Biber Bakla
