Malzemeler
Kalamar
3
soğan
1/4
Sarımsak
1 parça
zencefil
3 dilim
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda mangal yağı, biber, doğru miktarda yeşil soğan, 1 dilim frenk soğanı, 1 yeşil soğan
Kalamar ipeği nasıl kızartılır 1 Malzemeler: 3 kalamar ipeği, 1/4 soğan, 1 sarımsak, 3 dilim zencefil, uygun pişirme şarabı, uygun barbekü yağı biber, 1 yeşil soğan, uygun tuz, 1 frenk soğanı
2 Soğanı yıkayıp doğrayın,
3 Zencefil ve sarımsağı dilimleyip kenara koyun.
4 Yeşil soğanları yıkayıp çapraz dilimler halinde doğrayıp kenara koyun.
5 Kalamar tek tek yırtılmalıdır
6 Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
7 Bir tencereye su dökün, dilimlenmiş zencefil ekleyin ve haşlayın,
8 Kalamar ipeğini dökün, şarabı ilave edin ve kıvrılıncaya kadar haşlayın.
9 Suyu çıkarın ve kontrol edin.
10 Tencereye yağı dökün ve ısıtın.
11 Soğan, sarımsak dilimleri, yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin.
12 Kalamarı dökün ve iki kez karıştırın.
13 Tuz, barbekü yağı ve kırmızı biberi ekleyin, bir süre karıştırın,
14 Arpacık soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
15 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
- Burrito
-
- Malan kafa ile karıştırılmış çam fıstığı
-
- Karides ve Yeşim Patates Püresi
-
- Çiçek çıplak kek
-
- Ev yapımı krep
-
- Karides ve kar bezelye ile kızarmış karışık sebzeler
-
- Kuru sarımsaklı balık
-
- Kabak Rendelenmiş Soya Sosu
-
- Sütlü Çay Tostu
-
- Buzlu latte
-
- Karidesli Kızarmış Tecavüz
-
- Tavada kızartılmış Pi Lan Si, Fıstıklı
