Malzemeler
Sade un
100 gram
krem
50 gram
Süt
50 gram
Tereyağı
50 gram
Mor Tatlı Patates
100 gram
Yumurta
50 gram
Aksesuarlar: 30 gr şeker, 1 gr tuz
Tereyağlı mor tatlı patates turtası nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin
2 Kesilmiş mor patatesleri 10 dakika buharda pişirin
3 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi soğuması için bir kaseye koyun
4 Doğru miktarda çırpılmış krema, süt, şeker hazırlayın
5 Bir kase mor tatlı patatese 50 gram çırpılmış krema, 50 gram süt ve 20 gram şeker dökün, iyice karıştırın.
6 Eşit şekilde karıştırılmış mor patates ezmesini blendere koyun ve bir dakika karıştırın, böylece mor patates dolgusu çok hassas olur
7 Mor patates püresinin rengi açılır
8 Ayrıca küçük bir kase alın ve 100 gram un, 10 gram şeker ve 1 gram tuz koyun
9 Tereyağını suda eritin
Yedek 10 yumurta
11100 gram un artı bir yumurta, 50 gram tereyağı, pamuk yünü ile karıştırın
12 Hamur oluşturmak için çok yoğurmaya gerek yok buzdolabında 30 dakika dinlenmeye bırakın
1330 dakika sonra hamuru çıkarın ve 0,5 cm kalınlığında yuvarlak bir parça haline getirin
14 Şekli çıkarmak için bir kalıp kullanın, kalıba koyun, kenarları ve altını elle sıkıştırın ve tüm hamurları sırayla yapın.
15 Termal genleşmeyi önlemek için ortada küçük delikler açmak için küçük bir çatal kullanın ve kalan pastayı eşit uzun şeritler halinde kesin.
16 Turta kabuğunun ortasını mor patates dolgusu ile doldurun, ardından pasta kabuğu şeritlerini örülmüş bir çiçek sepeti gibi mor patates dolgusunun yüzeyine yerleştirin. Pie Pi.
17 Turta kabuğunu yumurta sıvısı ile eşit bir şekilde fırçalayın, fırında, orta tabakayı 180 derece, 25-30 dakika önceden ısıtın, çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
- Mantarlı erişte ile haşlanmış tavuk
-
- Krizantem
-
- Demir kalamar
-
- Edamame ile Kızarmış Doğranmış Domuz Eti
-
- Sandviç maş fasulyeli kek
-
- Kızarmış Balık Kafası
-
- Karışık pitaya kabuğu
-
- Soya peyniri ile karıştırılmış zeytin sebze
-
- Gül krep
-
- Limon levrek
-
- Beyaz dilimlenmiş tavuk
-
- Haşlanmış İmparator Yemeği
