Malzemeler
Üç Sarı Tavuk
750 g
Shiitake
3
Aksesuarlar: 3 defne yaprağı, 2 yıldız anason, 2 karabiber, 1 küçük ovalanmış zencefil, 1 küçük parça beyaz sirke, 2 damla tuz, uygun miktarda su
Hayriye Ruyi Zhiqing Haşlanmış Bütün Tavuk Yöntemi 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Baharatları temizlemek için sıcak suda bekletin.
3 Tavuğu arkadan kesin ve temizleyin.
4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve temizlenmiş tavuğu, cilt sertleştiği sürece birkaç dakika haşlayın.
5 Beyazlatılmış tavuğu alın. Tavuk vücudunda kan köpüğü varsa, epidermiste kan köpüğünü yıkamak için haşlama suyunu kullanın.
6 Baharatları beyazlatılmış tavuk göbeğine koyun.
7 Karnı tencereye koyun ve şeklini ayarlayın.
8 Dilimlenmiş zencefili ve shiitake mantarlarını ekleyin, iki damla beyaz sirke, uygun miktarda tuz ekleyin ve yeterince su ekleyin.
9 Yaklaşık iki buçuk saat pişirin.
-
- Kalamar Kalamar
-
- Japon usulü karahindiba omlet pilav
-
- Mor Tatlı Patates Çift Fasulye Yapışkan Pirinç Sütü
-
- Fasulye çorbası
-
- Meyve tabağı
-
- Tavada kızartılmış tofu ruloları
-
- Kremalı Mor Patates Turtası
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Mantarlı erişte ile haşlanmış tavuk
-
- Krizantem
-
- Demir kalamar
-
- Edamame ile Kızarmış Doğranmış Domuz Eti
