g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Gümüş sazan kafası

200 g

soya peyniri

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, susam yağı, zencefil, yeşil soğan

Balık başlı tofu çorbası 1 Balık kafasını yıkayın ve tofuyu parçalara ayırın

2 Tencereye yağı dökün, taze soğanı soteleyin ve güzel kokulana kadar zencefil

3 Balık kafasını ekleyin ve her iki taraftan da altın rengi kızartın

4 Soğuk su koyun ve balık başı olmadan kaynatın

5 Ateş kaynadıktan sonra tofu küpleri ekleyin

6 Tekrar kaynatın, 15 dakika pişirin

7 İki kaşık tuz koyun

8 Bir kaşık dolusu biber ve biraz tavuk özü koyun

9 Bir kaşık susam yağı koyun

10 Son olarak, kıyılmış sarımsak serpin

Tavada kızartılmış tofu ruloları

Kremalı Mor Patates Turtası

Buharda pişirilmiş levrek

Mantarlı erişte ile haşlanmış tavuk

Krizantem

Demir kalamar

Edamame ile Kızarmış Doğranmış Domuz Eti

Sandviç maş fasulyeli kek

Kızarmış Balık Kafası

Karışık pitaya kabuğu

Soya peyniri ile karıştırılmış zeytin sebze

Gül krep