Buharda pişirilmiş levrek - Yemeği

Malzemeler

Çizgili levrek

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, sarımsak, karabiber, karabiber, karabiber

Buharda pişirilmiş levrek uygulaması 1 Taze levrek.

2 Pulları kazıyın, solungaçları çıkarın ve iç organları kazın; balığın en kalın kısmına 3 bıçak çizin. (Marine edildiğinde tadı daha kolay)

3 Zencefil ve sarımsak tohumlarını doğrayın.

4 Zencefil ve sarımsak tohumlarını balıkların karnına koyun.

5 Balıkları tuzla yayın ve 15 dakika şarap pişirme ile marine edin.

6 Buharda pişirmeden önce tabağa biraz zencefil sürün. (Havalandırma, buharlamayı kolaylaştırır)

7 Buharda pişirildikten sonra başka bir tencereye başlayın ve biraz biber yağı kaynatın.

8 Sıcakken balığın üzerine dökün.

Kremalı Mor Patates Turtası
önceki
Mantarlı erişte ile haşlanmış tavuk
Sonraki
Krizantem
Demir kalamar
Edamame ile Kızarmış Doğranmış Domuz Eti
Sandviç maş fasulyeli kek
Kızarmış Balık Kafası
Karışık pitaya kabuğu
Soya peyniri ile karıştırılmış zeytin sebze
Gül krep
Limon levrek
Beyaz dilimlenmiş tavuk
Haşlanmış İmparator Yemeği
Taze Kalamarlı Kızarmış Fasulye
To Top