kabak
160 g
Yuba
30 g
Yeşil fasulye filizi
120 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, dana sosu, doğru miktarda Yuba ve maş fasulyesi filizi ile kızarmış kabak 1 Malzemeler: kabak (yıkanmış), yuba (ıslatılmış ve yumuşak temizlenmiş ve parçalara ayrılmış), maş fasulyesi filizi (yıkanmış), dana sosu 2 Temizlenmiş kabağı doğrama tahtası üzerine koyun ve dilimleyin. 3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış kabağı ekleyin ve kızartın. 4 Ardından, temizlenmiş maş fasulyesi filizlerini ve kesilmiş yubayı karıştırın, pişene kadar kızartın. 5 Ardından biraz soya sosu ekleyin. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Biraz dana sosu ekleyin. 8 Baharat verin ve iyice karıştırın.