kabak
800 g
Japon tofu
3 satır
Kabak suyu
300 gram
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı soya peyniri sosu, uygun miktarda yağ, 10 gr mısır nişastası, uygun miktarda tavuk suyu Japon tofu kabak fincan yöntemi 1 Çelengi balkabağının üst 1 / 3'ünün etrafına oymak için bir oyma bıçağı kullanın ve kabak çekirdeklerini çıkarın 2 Kabağı tencereye koyun ve balkabağının büyüklüğüne göre yaklaşık 15 dakika buharda pişirin. Kabak buğulandıktan sonra kabağın iç kapsülünde su olacak, dökün ve bir kenara koyun. 3 Japon tofusunu dikkatlice kesin, ardından mısır nişastası ile kaplayın 4 Japon tofuyu bir tavada her iki taraftan sert bir şekilde kızartın, ardından önce servis yapın 5 Kabak suyu, istiridye sosu, soya peyniri sosunu, tavuk suyunu kızarmış tofunun tavasına dökün, ısıtın ve iyice karıştırın 6 Meyve suyu koyulaşana kadar pişirin, tofuyu dökün, iyice karıştırın, ardından bir balkabağı tenceresine koyun ve ucuna doğranmış yeşil soğan serpin. 7 bitmiş ürün 8 bitmiş ürün