Japon sashimi tabağı - Yemeği
Kutup tatlısı karides, doğru miktarda ark kabuğu, doğru miktarda çipura, doğru miktarda yiyecek, hindiba, doğru miktarda yiyecek, perilla, doğru miktarda hardal, doğru miktarda yiyecek, soya sosu, doğru miktarda
1. Perilla yapraklarını veya diğer yaprakları hazırlayın. . (Bugün biraz acı biber bıraktım ve kolayca kullandım) Perilla sadece bir dekorasyon değil, balıkla da yenebilir, koku özellikle soğuktur
2. Çipura ve sandık kabuklarını doğal olarak çözdürün, dilimleri temiz su ile çalkalayın ve yaprakların üzerine koyun. (Yaprakların altına biraz buzlu beyaz turp koymak daha iyidir)
3. Tatlı karidesleri temiz suyla durulayın, kabuğunu soyun, başını ve kuyruğunu bırakın.
4. Plakayı yerleştirin. Wasabi soya sosunu ayarlayın, şimdi başlayın ~ bir saksı daha
Antarktika kerevit sashimi
Sonraki
