1. Hazırlanışı: Brokoliyi bıçakla yıkayın, sarımsak ve zencefili dilimleyin ve kuru kırmızı biberi daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
2. Bir tava alın, uygun miktarda yağ ve ısı ekleyin.
3. Yağ sıcaklığı yükseldiğinde zencefil sarımsaklı kurutulmuş kırmızı biberi güzel kokulu hale getirin.
4. Kokulu tattan sonra brokoli ekleyin, karıştırın.
5. İki dakika sonra tuz, tavuk özü ve istiridye sosunu ekleyin ve kavurmaya devam edin.
6. Birkaç damla susam yağı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7. Son adım, potu tabağa koymaktır!