g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yağsız kırmızı fasulye ezmesi - Yemeği

Blog gönderilerimden birinde sizinle bir parça "Limon Aromalı Kırmızı Fasulye Ezmesi" paylaştım. Yöntem çok karmaşık değil: kırmızı fasulyeler ıslatılır, pişirilir ve soğutulur, ardından bir blender ile ince bir püre haline getirilir ve ardından bitkisel yağ ile kızartılır. İşlem biraz zahmetli olsa da, fasulye ezmesi ince bir dokuya ve sonsuz bir dokuya sahiptir. Bununla birlikte, insanların damak tadı büyük ölçüde değişir, bazıları daha ince olanı daha iyi sever; diğerleri ise kalın, taneli fasulye ezmesinin yemenin daha keyifli olduğunu düşünür. Bu "şekersiz kırmızı fasulye ezmesi" eğlenceli olmaktan çok daha fazlası mı? Sadece farklı insanların damak tadı ve sağlık ihtiyaçlarını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda mevcut hızlı tempolu yaşam tarzına da uyum sağlar. Basit çalışması nedeniyle sadece üç adım: bir ıslatma, iki kaynatma, üç sıkma, asla bıkmayacağınız geleneksel kırmızı fasulye ezmesini yapabilirsiniz. Adzuki fasulyelerine adzuki fasulyesi de denir: doğada tatlı, ekşi ve düz. Dalak ve kanı canlandıran, şişlik ve sivilceye ek olarak diürez ve şişlik. "Besleme Materia Medica", kırmızı fasulyenin "deri altında şiştiğine, uzun süreli zayıf insanları yediğine" inanıyor, kilo verme etkisi var gibi görünüyor. Tatlılığındaki kırmızı fasulyenin doğal aromasına sahip ev yapımı "yağsız barbunya ezmesi", Bahar Şenliği'nde tüketime daha uygundur. Yağlılığı gidermenize yardımcı olacak geleneksel kırmızı fasulye çörekler yapmak için kullanın ve daha fazla yiyerek şişmanlama konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Jinan halkı kırmızı fasulye çöreği yemeyi sever.Her Çin Yeni Yılı veya bayram gününde, hemen hemen her ev, kırmızı fasulye ezmesinden yapılmış çeşitli küçük erişte hazırlar. En yaygın olanı kırmızı fasulye topuzudur.Fasulye topuzunun şekli eklektik olarak tanımlanabilir.Daha geleneksel yuvarlak şekline ek olarak, küçük kirpi ve çocukların sevdiği küçük fare gibi hayata benzeyen çizgi film şekilleri de vardır. Kırmızı fasulye ezmesi ile yapılan birçok küçük atıştırmalık sadece insanların sofralarını süslemekle kalmaz, aynı zamanda insanların damak zevkini de zenginleştirir. Büyük balık ve büyük et yemekten yorulduğunuzda, iki tatlı ve ferahlatıcı kırmızı fasulye çöreklerinden vazgeçemezsiniz.Pürüzsüz, hışırtı hissi size keyifli bir ruh hali ve yılın güçlü bir tadı getiriyor! Sıcak kırmızı fasulye topuzu, önümüzdeki yılın müreffeh ve müreffeh geçeceği anlamına geliyor! kırmızı fasülye (Kuru) 500 gram kristal şeker 250 gram Shimizu 1000 ml

Kırmızı fasulyeyi kirleri topladıktan sonra yıkayın ve yaklaşık 6 saat bekletin.

Düdüklü tencereye koyun ve su ekleyin (suyun kırmızı fasulyeye oranı 2: 1'dir), nefesini keserek başlayın, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin

Kapağı açmadan önce emniyet valfinin kendiliğinden düşmesini bekleyin Pişmiş barbunya yumuşak ve dolgun

Kaya şekerini hazırlayın, işlenmemiş doğal kaya şekerini seçmek en iyisidir

Tencereyi tekrar ısıtın (kısık ateşte) ve kaya şekerini içine koyun, kaya şekerini tamamen eritmek için bir kaşıkla sürekli karıştırın ve ocağı kapatın.

Bir kaşığın arkasını kırmızı fasulyeleri tencere gövdesi boyunca neredeyse saf olana kadar sıkmak için kullanın. Bu yöntemi de kullanabilirsiniz.Kırmızı fasulyenin sıcaklığı yaklaşık 40 dereceye düştüğünde, kuru fasulyeleri taze saklama poşetine koyun ve oklava ile hafifçe vurun.