Zhang Zhongjing'in Angelica Zencefilli Kuzu Çorbası - Yemeği
(Başlık resmi: İyi ateş etmezseniz bir araya gelin!) Sıradan diyet reçetesinden daha ilaca daha yakındır. İlaç miktarı evde azaltılabilir ve burada referans için kaydedilir. "Altın Oda Özeti" kategorisinden kan eksikliğinden kaynaklanan soğuk fıtık tedavisinde, kanı besleyerek karaciğeri yatıştırmak ve ağrıyı hafifletmek için kullanılır. Son semptomlarımın ve kronik hastalıklarımın doğasına uyuyor, bu yüzden onu içmek için kaynattım (ayrıca obur kuzu, etli ve şefkatli), ancak ilaç miktarının çok fazla olduğunu düşünüyorum, bu yüzden yarıya indirdim: reçeteden önce sadece 3 gram angelica ve 8 gram zencefil koyuldu. Tariften sonra 30 gram angelica ve 35 gram zencefil ekleyin. Mutfaktaki diğer tariflerde birisinin 400 gram kuzu eti, 15 gram angelica ve 20 gram zencefil olduğunu düşünüyorum. Tıbbi malzemeler çeşni poşetleri içinde paketlenebilir. Zhongjing'in reçetesinin orijinal metni, reçetesi ve analizi burada fotoğraflandı ve kaydedildi ve kaynak Şekil 1'de gösterildi. Sadece referans olarak, mutfağa ilaç veya başka bir şey istemek için gitmeyeceksiniz, lütfen kendi durumunuza göre karar verin veya doktorun tavsiyelerine uyun, burada açıklayın. Kuzu 500 g Angelica 48 gram (üç veya iki) Zencefil 90 (beş kuyruk), daha soğuk olanlar için bir kedi kadar ekleyebilir Portakal kabuğu (isteğe bağlı) Yirmi iki (daha fazla ağrı ve kusma olanlara ek) Atractylodes (isteğe bağlı) Bir veya iki (çok ağrısı ve kusması olanlara ek) kullanım 3 litre elde etmek için 8 litre suyu kaynatın, ısıtın ve Qihe'yi günde üç kez alın Not: Düzeltme şefi sayesinde, Han Hanedanlığı'ndaki bir veya iki gram, yaklaşık olarak 16 grama eşit olan 15.625 gramdır.
Kaynak
Şarkılar, orijinal metin
Yerel çözelti, ilaç bileşimi, etkinlik
Tarif analizi, endikasyonlar
Kesinlikle Zhongjingin tarifine göre değil, aynı zamanda beslenmeyi artırmak için koyun eti çorbası olarak da yapılabilir.
Yağsız kırmızı fasulye ezmesi
Sonraki
