Malzemeler
Domuz kaburga
500 g
Aksesuarlar Yeşil soğan 20 gr tuz zencefil 20 gr sarımsak 15 gr kaya şekeri 5 gr yıldız anason 3 gr defne yaprağı 2 dilim kurutulmuş biber 5 parça hafif soya sosu 30 gr pirinç şarabı 15 gr tuz 3 gr su uygun miktarda yemeklik yağ
Domuz pirzolası nasıl buharda pişirilir 1 Domuz kaburgalarını 1 saat soğuk suda bekletin, kan köpüğünü yıkayın, yeşil soğanı dilimler halinde kesin ve zencefili kalın dilimler halinde kesin
2 Bir tencereyi ısıtın, uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin, kokulu olana kadar kızartmak için yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, ardından yıldız anason, acı biber ve defne yapraklarını ekleyin ve kızartın
3 Pirzola ekleyin, pirinç şarabını pişirin, alkol buharlaşacak, soya sosunu ve kaya şekerini dökün, ardından sıcak su ekleyin, orta ateşte kaynatın
4 Kısık ateşte 50 dakika pişirin, kapağı açın, tuz ekleyin, orta ateşte 5 dakika pişirin
-
- Çikolatalı dondurma
-
- çikolatalı dondurma
-
- Bal Soslu Mangalda Domuz Pilavı
-
- Havuçlu Puding
-
- Renkli Puding
-
- Congee seviyorum
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Chaoshan İstiridye Markası
-
- Brokoli Yılbaşı Ağacı
-
- Kuru fasulyeli buharda pişmiş ördek budu
-
- Kiraz Ananaslı Tremella Çorbası
-
- Domuz Eti ve Havuçlu Çörekler
