Pırasa Filizi ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Pırasa tomurcuğu

300 gram

Yumurta

100 gram

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap

Pırasa tomurcuğu ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Pırasa tomurcuklarını yıkayın ve inçlik parçalar halinde kesin.

2 Yumurtaya yarım kaşık pişirme şarabı ekleyin ve balıkları çıkarın ve iyice çırpın.

3 Yağı bir tencerede yüksek ateşte ısıtın, biraz duman çıkınca yumurtlama sıvısını yayın.

4 Yoğunlaştırılmış yumurtaları kızartın ve dağıtın.

5 Başka bir yağ kabı yerleştirin, yağın ısınmasını bekleyin, pırasa filizlerini ekleyin ve kızartın.

6 Pırasa tomurcukları hafif yumuşadıktan sonra yumurtaları ekleyip bir süre kızartın.

7 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
önceki
Domates peynirli krep
Sonraki
Soslu Kızarmış Yumurta
Sarımsak ve yuba uzun zencefil fasulyesi
Jambonlu Pirinç Erişte
Tavada Kızartılmış Kırmızı Köklü Da Baocai
Hardallı kızarmış domuz eti
Salamura Sebzeli Domuz Erişte
Teriyaki fasulye filizi kızarmış domuz eti
Güney Sütü Tongcai
Taze süt lotus yaprağı klipsi
Ev yapımı çilek reçeli
Taro ile Kızarmış Domuz Göbeği
Tatlı Patates Beş Pirinç

Copyleft gutx

To Top