Malzemeler
Yağlı ve yağsız et
500 g
Arpacık soğanı
50 gram
un
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, mısır nişastası, fasulye ezmesi, biber, maya tozu, 3g
Soya soslu buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için unu su ve maya tozu ile yoğurun
2 doğranmış arpacık
3 doğranmış yağsız et, orta miktarda yağ
4 Yeşil soğanı, soya soslu mısır nişastasını ekleyin ve iyice karıştırın
5 Yağı ısıtın, fasulye ezmesine dökün ve kokulu hale gelene kadar kızartın.
6 Sotelemeden sonra eti ekleyin
7 Olgunlaşması için sekizinciyi karıştırın ve tencereden çıksın
8 Pişirilmiş erişteleri küçük hamurlara ayırın ve kabuklarına yuvarlayın.
9 tuzak ekle
10 Sarılı çörekler buharlı pişiriciye koyun ve ikinci kez 15 dakika mayalayın ve buharda pişirmeye başlayın. SAIC 15 dakika sürecektir (benden öğrenmeyin)
11 Soslu domuz çöreği lezzetlidir
-
- Tatlı patates ve kırmızı fasulye pirinci
-
- Fasulye Ezmeli Karışık Yumurta
-
- Tavada Kızartılmış Tavuk Pirzola
-
- Çilekli Kremalı Kek Rulosu - Kalp Baskı
-
- Sütlü Mısır Şekerleri
-
- Sotelenmiş biber
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Pırasa Filizi ile Çırpılmış Yumurta
-
- Domates peynirli krep
-
- Soslu Kızarmış Yumurta
-
- Sarımsak ve yuba uzun zencefil fasulyesi
-
- Jambonlu Pirinç Erişte
