Çok amaçlı un
250 g
Yumurta
4
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, su, su Omlet uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurtaları kaba çırpın. 3 Un ve tuzu ekleyin. 4 Birkaç kez su ekleyin ve karıştırın. 5 Yoğurt kıvamına gelene kadar parçacıklar olmasa bile karıştırın ve bir süre bekletin. 6 Bir tabak bitkisel yağ ile bir tavayı ısıtın ve uygun miktarda meyilli bir kaşıkla tavaya dökün. 7 Un sıvısının tencereye akması için tencereyi yana yatırın ve döndürün. 8 Un sıvısının tencerenin tamamını kaplamasına izin verin. 9 Düşük ısıya çevirin ve sıvı tamamen katılaştıktan sonra ters çevirin. 10 Kızartma yüzeyinde kahverengi lekeler görünüyor. 11 En sevdiğiniz sosu yayabilir, alakart rulo yapabilir, bir kase yulaf lapası veya çorba içebilir ve tadını çıkarabilirsiniz.