Kalamar
310 g
Acı biber
75 g
Yeşil soğanlar
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, doğru miktarda Acı biber ve yeşil soğan ile kalamar nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: kalamar (yıkanmış), acı biber (yıkanmış ve kesilmiş), yeşil soğan (yıkanmış ve kesilmiş) 2 Yıkanmış kalamar kesme tahtasına koyun ve kesin. 3 Sonra, kesilmiş kalamarları temiz su dolu bir tencereye koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Biraz beyazlatın ve çıkarın. 5 Yağı bir tencerede ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve acı biberleri ekleyin ve kavurun. 6 Sonra, beyazlatılmış kalamar ekleyin ve kızartın. 7 Ardından hafif soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Baharat verin ve iyice karıştırarak kızartın, hazır.