Yeşil fasulye filizi
300 gram
Yumurta
4
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Gümüş filizli çırpılmış yumurta yöntemi 1 Maş fasulyesi filizlerini temizleyin ve filiz kuyruklarını çıkarın. 2 Dört yumurta hazırlayın. 3 Yumurtaları yumurta sıvısına dönüştürmek için uygun miktarda tuz ekleyin. 4 Frenk soğanı hazırlayın ve ince doğrayın. 5 Yağı bir tavada ısıtın ve yumurta karışımı ve frenk soğanı ekleyin. 6 Sonra maş fasulyesi filizlerini bir araya getirin ve çabucak karıştırın. 7 Fasulye filizi kırılana kadar kızartın.