Yeşil fasulye filizi
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru acı biber, 1 yeşil soğan, zencefil, sirke ve sirke Sıcak ve ekşi maş fasulyesi filizi uygulaması 1 Satın alınan maş fasulyesi filizlerini bir leğene koyun ve yıkayın. 2 Kontrol suyunu çıkarın. 3 Zencefil, yeşil soğan ve kuru acı biberleri hazırlayın. 4 Yağı ısıtın, küçük biberleri ve acı biberleri kırın, tencereye yeşil soğanı ve zencefili koyun ve aromayı pişirin. 5 Fasulye filizi ekleyin ve kavurun. 6 Fasulye filizlerini hafifçe yumuşayana kadar karıştırın, sirke ve daha fazlasını ekleyin. 7 Tuz ekleyin, bir dakika daha kızartın ve servis yapın.