Hafif cheesecake (daha az peynir) - Yemeği
Bu hafif cheesecake'i daha önce yapmadım. Denemek istiyorum ama çok yorgun hissediyorum! Bu yüzden kendim geliştirdim! Fena değil (´--`) Yumurta 2 parça Krem peynir 50 gram Tereyağı 50 gram şeker 80 g Düşük glütenli un 65 g Mısır nişastası 15 g Süt 50 gram yoğurt 50 gram Limon suyu Birkaç damla
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Daha sonra kullanmak üzere tencerede suyu kaynatın, peyniri tencereye koyun ve dağılması için kaynayan sıcak suyun içine koyun (tencerede su kaynar kaynatmaz peyniri tencereye koymayın ve 80 veya 90 dereceye kadar soğuması yeterlidir) ve süte koyun. İyice karıştırın
Aşama 3
Yumurta sarısını ve beyazlarını ayırın, yumurta sarısını peynire birer birer koyun ve iyice karıştırın!
4. adım
Elenmiş düşük glütenli unu ve mısır nişastasını ekleyin, kesin ve iyice karıştırın!
Adım 5
Tereyağı yumuşadıktan sonra meyaneye ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Adım
Yumurta akına birkaç damla limon suyu ekleyin ve ilk defa şeker ekleyin! Şekeri üç kez ekleyin ve çırpma teli bir çengel olana kadar karıştırın! Hamurdaki yumurta beyazlarını üç kez ekleyin ve kalıba iyice karıştırın.
7. Adım
Fırını 140 ° C'de önceden ısıtın! Suyu fırına koyun ve 140 ° C'de 50 dakika pişirin! Fermente Kış Kavunu
önceki
Rushan Düğün Pastası
Sonraki
