Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, kullanmak için unu eleyin.Adım 2
Ilık suya kuru mayayı ekleyip 3-5 dakika aktif hale getirin.Aşama 3
Mayalı suyu ekmek kovasına ekleyin, ardından unu dökün ve hamur yoğurmak için ekmek makinesini çalıştırın.4. Adım
Pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğurun.Adım 5
Ilık bir yerde mayalanmaya bırakın (mayalamak için fırın kullanıyorum).6. Adım
Hamuru iki katına çıktığında çıkarın.7. Adım
Hamuru söndürdükten sonra merdane yardımıyla dikdörtgen şeklinde açın.Adım 8
Uygun miktarda Xiwang mısır tohumu yağı dökün.9. Adım
Tuz ve karabiber ve beyaz susam tohumları ile eşit olarak serpin.Adım 10
Bir silindir oluşturmak için hamuru kısa ucundan yuvarlayın.11. Adım
Bıçakla 5 eşit parçaya kesin.Adım 1/2
Tavaya mısır yağı ekleyin.Adım 13
Kesilmiş ruloları düzleştirin ve bir tavaya koyun, kapağı kapatın ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın, diğer tarafa çevirin ve kızartmaya devam edin.Adım 14
Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.Adım 15
Bitmiş resim!Adım 16
Bitmiş resim!Adım 17
Bitmiş resim!