Yumurta beyazlarını yumurta ayırıcıyla ayırın
Yumurta sarısına mısır yağı ekleyin
Yumurta beyazları akmayacakları noktaya gönderilir
Çırpılmış yumurta sarılarını ve düşük glütenli unu parçacık kalmayana kadar ekleyin. Şeker ekle. Eritilmiş peyniri ekleyin veya kokudan kurtulmak için birkaç damla limon suyu ekleyin. Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırdığınızdan emin olun.
Kızılcıkları fincana koyun ve 15-20 dakika 180 derecede pişirin.
Yumuşak ve tatlı kızılcık cheesecake hazır, tadı güzel