Kırmızı Kahverengi Pirinç Cevizli Ekmek - Yemeği
Hazır maya ve ılık suyu eşit olarak karıştırın, ardından tuzsuz tereyağı dışındaki tüm malzemeleri büyük bir kaseye ekleyin ve hamur oluşturana kadar karıştırın.
Hamur oluştuktan sonra tuzsuz tereyağı ekleyip iyice karıştırın. (Yaklaşık 3-4 dakika)
Hamuru streç filmle örtün ve boyutunu iki katına çıkarmak için mikrodalgaya bir bardak sıcak su koyun. (1 saat civarında)
Hamuru çıkarın, havasını alın, 9 eşit parçaya bölün, streç film ile örtün ve 10 dakika dinlendirin.
Bir hamur çubuğu ile şekillendirin / veya doğrudan elinizle kare yapın Tuzsuz tereyağı ile kaplı kare şeklinde bir pişirme kabına koyun ve mikrodalga fırına bir bardak sıcak su ile birlikte 40 dakika boyunca mayalayın.
Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ve 25 dakika pişirin.
gerçekleştirmek.
