Kahverengi pirinç pişirmenin püf noktaları - Yemeği
Pirinci yıkarken sadece uygun miktarda temiz su kullanın, hızlı yıkamadan sonra kalan suyu hızla boşaltın ve aynı adımları 1-2 kez tekrarlayın.
Suyun boşaltılır olduğu doğrudur.Genellikle suyu doğrudan dökeriz ancak bu suyu tamamen boşaltamaz.Bu işlem eklenen su oranının doğru olmasını sağlamak içindir.
Pirincin suya oranı 1: 1.5. Bugün 3 bardak pirinç kullandım, bu yüzden pirinci 4 buçuk bardak su ile 1 saat bekletip suyu doldurmasına izin verin. Tuz, salata yağı ve limon suyunu ekleyin, iyice karıştırın
Bittiğinde acele etmeyin, pilavı 15-20 dakika pişirin. Tencere içindeki pirincin su içeriğini aynı seviyeye getirmek için, pişmiş pirinci daha kabarık ve yumuşak hale getirir. Aynı anda pişirmemeyi unutmayın. Tencerede eşit olmayan ısınmayı önlemek için kapağı kaldırın. Ancak kaynatma bittiğinde, pirinci kaynatmamak için kapağı mümkün olan en kısa sürede açın. Lezzetli final programını bitirin. Nemi gevşetmek için bir pirinç kepçesiyle iyice karıştırın ve lezzetli kahverengi pirinç bitmiş olur.
