soya peyniri
150 g
domuz eti
150 g
kabak
1 küçük parça
Takviyeler: yağ, tuz, tempeh, zencefil, yemeklik şarap, yeşil sarımsak, 2 kök, hafif soya sosu, doğru miktarda Soya aromalı balkabağı ve soya peyniri nasıl yapılır 1 Önce maya ve suyu tamamen çözün, un, şeker ve tuz ekleyip iyice yoğurun, bir kenara koyun ve dayanıklı olması için nemli bir bezle örtün ve ardından dolguyu hazırlamaya başlayın 2 Yağsız ve yağlı eti küçük küpler halinde ayırın 3 tofu doğranmış 4 Kabuğu soyup küp küp doğranmış 5 Tavayı kısık ateşte ısıtın, küp küp doğranmış yağı ekleyin ve yağı elde etmek için 6 Yağsız eti ekleyin ve güzel kokulu bir şekilde karıştırın, biraz zencefil, beyaz sarımsak ve bir kaşık dolusu tempeh ekleyin 7 Tofu küplerini ekleyin ve birlikte kızartın, şarap ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Doğranmış balkabağı ekleyin ve tuzla birlikte kavurun 9 Uygun miktarda ham ekstrakt ekleyin. 10 Servis yapmadan önce yeşil sarımsak yapraklarını ekleyin 11 Fermantasyon tamamlandıktan sonra hamuru tekrar yoğurun 12 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurduktan sonra, daha sonra kullanmak için küçük dozlara bölün ve yüzeyin kurumasını önlemek için kullanmadan önce bir bezle örtmeyi unutmayın. 13 Küçük bir ajan alın ve ince açın, iki kaşık dolusu doldurun ve sıkıca sıkıştırın. 14 Sarılı çörekler bir buhar tenceresine koyun, altına ılık su koyun ve 15 ila 20 dakika bekletin. 15 Su kaynadıktan sonra 8 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.