Etsiz eğlence - [Ağaçtaki karıncaların vejetaryen versiyonu] - Yemeği
"Ağaçtaki karıncaların ev yapımı yemeği genellikle herkes tarafından yenir. Yemek olsa da, kilo verme oranı yüksek olan veya eti sevmeyen arkadaşlar olup olmadığını söylemek zor. Bugün patlıcanı ağaçtaki karıncaların vejeteryan versiyonunu yapmak için kullandım. , Aynı lezzetli yemek. Herhangi bir benzerliğin tamamen bana ait olması tamamen tesadüftür. " Malzemeler
- patlıcan 300 gram
- Hayranlar 50 gram
- yeşil biber Bir
- Tempeh ve Mantar Sosu Bir çorba kaşığı
- soya sosu Bir çorba kaşığı
- Soya sosu Bir çorba kaşığı
- istiridye sosu Bir çorba kaşığı
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Erişteyi soğuk suya batırın ve yumuşatın, yeşil biberi kıyın ve kenara koyun.
-
Patlıcanı küçük küpler halinde doğrayın, patlıcanı yüksek ateşte mikrodalgada üç dakika çırpın ve kenara koyun.
-
3 Yağı dökün ve soğanı ve sarımsağı tencerede karıştırın, bir çorba kaşığı tempeh ve mantar sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
-
4 Doğranmış parçalara dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
5 Ardından ıslanmış fanları dökün.
-
6 Sonra malzemeleri çıkarmak için küçük bir kase kaynar su ekleyin.
-
7 Bir çorba kaşığı hafif soya sosu, bir çorba kaşığı koyu soya sosu ekleyin ve tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
8 Suyu neredeyse kuruyunca, doğranmış yeşil biberi ekleyin.
