Malzemeler
Patates
1 parça
Siyah mantar
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda taze soya sosu, uygun miktarda eski sirke, uygun miktarda yeşil soğan
Mantarlı kıyılmış domuz eti ile patates nasıl kızartılır 1 Siyah mantarı ıslatın ve ince şeritler halinde kesin
2 Patatesleri ince parçalar halinde kesin, nişastayı suyla yıkayın ve suyu boşaltın.
3 adet ince doğranmış taze soğan
4 Yağ karterini ısıtın, kesilmiş domuz etini ekleyin ve hızla kızartın,
5 Kıyılmış domuz eti şekillendirildikten sonra, rendelenmiş yeşil soğanı ve mantarı ilave edin ve kavurun
6 Rendelenmiş patatesleri dökün ve çabucak karıştırın
7 Biraz tuz ekleyin
8 Uygun miktarda eski sirke ekleyin, sebzelerin üzerine dökmeyin, tencerenin kenarına ekleyin ve hızlıca karıştırın
9 Uygun miktarda taze soya sosu ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın. Pişirmeye hazır
-
- Maş Fasulyesi Kabak Arpa Yulaf lapası
-
- Patates Cipsi ile Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Ev yapımı kestane dolgusu
-
- Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Pastoral Deniz Ürünleri Congee
-
- DIY sevimli balkabağı turtası
-
- Etli Turtalı Buharda Yumurta
-
- Deniz Hıyarı ve Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- İşkembe Patates
-
- Yeşil istiridye güveç
-
- Balkabağı Tremella Çorbası
-
- Somon ve Enoki Mantarlı Rulo
