kabak
Yarım
un
100 gram
Yapışkan pirinç unu
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, az miktarda şeker, az miktarda susam tohumu Suda balkabağı turtası nasıl pişirilir 1 Kabağı soyun 2 doğranmış ve buharda pişirilmiş 3 Sıcakken çamura bastırın. 4 Unu ve yapışkan pirinç ununu ekleyin, iyice karıştırın ve bir hamur oluşturun (ateş etmeyi unutun) 5 Büyük hamuru ortası şeker dolgulu küçük hamurlara bölün ve börek şeklinde bastırın. 6 Her iki tarafta sarı olana kadar kızartın 7 Su ekleyin ve yavaşça kızartın 8 bitmiş ürün