Malzemeler
Marul
200 g
Kaşu
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 parça zencefil, 1 dilim sarımsak, 3 küçük kırmızı biber, 2 nişasta, susam yağı, biber ve karabiber
Marul ve kaju fıstığı nasıl karıştırılır 1 Marulu soyun ve yıkayın
2 ocak kesimi
3 adet yedek kaju fıstığı
4 arpacık, zencefil ve sarımsak
5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve küçük kırmızı biber çapraz olarak dilimlenir
6 Nişastayı suyla karıştırın
7 Kaju fıstığını soğuk yağda bir tavaya koyun, yağ sıcaklığı yükseldiğinde ocağı kapatın ve kalan sıcaklıkta kızartın. Birkaç kez tekrarlayın, kajuların renginin altın rengine dönmesini ve hatta tencereden çıkmasını bekleyin.
8 Kızarmış kaju fıstığı şu anda en çıtır çıtır
9 Yağı ısıtın, marul ekleyin ve soteleyin
10 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, küçük kırmızıbiber, karabiber, tuz koyup soteleyin
11 Nişastayı koyulaştırın, susam yağı, karabiber ve son olarak kaju fıstığı ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Tencere ve tabaktan
-
- Tavada kızartılmış siyah susam
-
- Kalp Salatası Çilek
-
- Süt bal yumurta meyve
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Pot Meat (Ev Sürümü)
-
- Ev yapımı erişte çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Marul Yeşil Biber
-
- Körili et soslu makarna
-
- Siyah Fasulye Havuç Soya Sütü
-
- Organik Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Soya Soslu Domuz Eti
-
- Tavada Marullu Domuz Eti
-
- Kızarmış Vejetaryen Çember
