Tek dokunuşla hafif krema ve tuzlu tost - Yemeği
"Tost yapmak için ekmek makinesi kullanmak yaz aylarında gerçekten çok uygun. Hamuru kendi kendinize yoğurmanıza gerek yok ve tüm süreci izlemenize gerek yok. Sadece zamanın gelmesini bekleyin ve taze büyük tostu görebilirsiniz. La! Bugünün tostu tuzlu.Açık krema ilavesinden dolayı sadece yumuşak değil aynı zamanda kremsidir.Sıcak havalardan dolayı olabilir.Tost hamuru daha hızlı yükselir ve doku içindeki gözenekler biraz daha büyük görünür. Bazıları, ancak dokusu ve tadı hala harika! " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 340 gram
- Hafif krema 100 gram
- Süt 140 gram
- Yumurta sıvısı 40 gram
- tuz 5 gram
- Şeker 15 gram
- Maya 4 gram
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeler hazır
-
2 Sıvıyı önce ekmek makinesinin kovasına dökün, ardından şekeri, tuzu, unu, mayayı
-
3 Önce bir yoğurma programı başlatın
-
4 un yoğrulur
-
5 Tam bir "Japon ekmeği" programı kullanın
-
6 Tüm yoğurma prosedürleri tamamlandıktan sonra, sonraki fermantasyon ve pişirme prosedürleri doğrudan tamamlanabilir, ancak içindeki karıştırma çubuğunu beğenmedim, bu yüzden çıkarıyorum
-
7 Hamur elle birleştirilir ve ekmek kovasına konur
-
8 Kapağı kapatın ve kalan fermantasyon ve pişirme prosedürlerini tamamlayın
-
Zaman doldu, ekmeğin rengi güzel.Çıkarın ve kurutma rafına koyun.Soğuduktan sonra tüketmek için dilimleyin veya saklama için bir poşete koyun
-
10 fena değil
-
11 Tek tıkla organizasyon da çok iyi
-
12 hafif kremalı, çok yumuşak
