Baharatlı kurutulmuş kang bebek patates - Yemeği
Ana malzemeler
- küçük patates 10 birkaç
- Sarımsak 5 yaprak
- zencefil 15 gram
- kurutulmuş acı biber 15 gram
- Frenk soğanı 5 parça
- tuz 1 kepçe
- Sebze yağı 50 gram
- Orta baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Küçük patatesleri temizleyin ve kabuklarıyla pişirin Küçük patateslerin piştiğini kanıtlamak için yemek çubukları kullanın.
-
Pişmiş küçük patatesleri sıcak olmayana kadar koyun ve soyun. Soyulmadan önce pişirilen patatesler daha az nem alır ve pişirme işlemi sırasında patates püresine dönüşmez.
-
3 Tencerenin dibine bitkisel yağ koyun ve patatesleri kızarana kadar kızartın. Kızartma sırasında sık sık ters çevirin.
-
4 Küçük patatesleri çıkarın ve alttaki yağı bırakın. Kokulu olana kadar kıyılmış sarımsak, zencefil ve kurutulmuş kırmızı biber tozu ekleyin.
-
5 Küçük patatesleri ve tuzu koyun, birkaç kez çevirin, patatesleri baharatla eşit şekilde kapatın. Arpacık soğanlarını servis yapmadan önce koyun.
Izgara kimyon tofu şişleri
önceki
Bal Soslu Kavrulmuş Ördek Bacağı
Sonraki
