Su ıspanağı
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, sarımsak Su ıspanak nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Zar sarımsak. 2 Ispanağın yapraklarını ve saplarını ayırın. 3 Kök kısımlar halinde kesin. 4 Sarımsakları kızgın yağda doğranmış soteleyin. 5 Su ıspanak saplarını koyun ve karıştırın, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve uygun miktarda su kokulu hale gelene kadar kızartın. 6 Sebzeler pişene kadar karıştırın, ardından çıkarın ve çorbayı saklayın. 7 Uzak durun ve rezerve edin. 8 Tencerede kalan çorbayla ıspanak yapraklarını karıştırın. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Ispanak yapraklarını su saplarının etrafına koyarak servis edin.