Zhixiang Kızarmış Sığır Tendonu - Yemeği
"Angelica dahurica'nın tadı gibi, Angelica dahurica umbelliferae Angelica dahurica veya Hang Angelica dahurica'nın kurutulmuş köküdür. Angelica dahurica doğası gereği sıcak ve tadı keskindir. Akciğer, mide ve kalın bağırsak meridyenine girebilir. , Burun deliklerinin seçilmesi, nemin kurutulması, şişkinliğin ve irin azaltılmasının etkisi. Malzemeler
- Sığır eti tendonu 650 g
- Angelica 1 parça
- Yıldız anason 1
- Arpacık 1 parça
- Sarımsak karanfil Sadece 2
- Kurutulmuş biber Sadece 2
- Biber Doğru miktar
- Limon suyu 2 damla
- Şarap pişirme 10 ml
- soya sosu 20 ml
- Soya sosu 15 ml
- tuz 5 g
- Zencefil 2 tablet
- Su 1500 ml
- Xianxian Damak zevki
- halojen Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sığır eti tendonu temiz suda kaynatın, köpüğü alın, temiz suyla durulayın ve bir kenara koyun
-
2 Kaynayan tencereye temiz su koyun, zencefil, yeşil soğan, diş sarımsak, kuru biber, karabiber ve Angelica dahurica
-
3 Sığır eti tencereye koyun, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, limon suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 70 dakika pişirin, tuz ekleyin ve 20 dakika daha pişirin
-
4 Turşuyu çıkarın ve yemeden önce soğumaya bırakın
-
5 dilim, birkaç yumurta da bu arada marine edilir ~
-
6 Yeni Bir Bakış ~
-
7 Hadi yiyelim ~
Salamura balık
Sonraki
