g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fan Tüylü Yengeç - Yemeği

"Yengeç, yemeklerde bir inceliktir. Bir tabak yengeç ve üst yemekler olduğunu söyleyen bir halktır. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda besinler açısından da zengindir. Yüksek proteinli bir toniktir! Tüylü yengeçler beslenme açısından zengindir. "Materia Medica Dergisine" göre, yengeçlerin tendonları gevşetme ve qi'yi yenileme, mideyi düzenleme ve yiyecekleri yok etme, meridyenleri temizleme, ısıyı dağıtma ve kan stazını dağıtma işlevleri vardır. Yengeç eti tuzlu ve soğuktur. Isıyı temizleme, kan durgunluğunu giderme ve yin besleyici etkilere sahiptir. Çürükleri, kas kırıklarını, alerjik dermatiti vb. Tedavi edebilir. Bugün arkadaşım onlardan birkaç tane gönderdi ve onları erişte çorbası yapmak için kullandı. Çok lezzetliler " Malzemeler

Tüylü yengeç Bir

Aksesuarlar

doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar
Hayranlar Kullanışlı
Şarap pişirme Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Şehriye önceden soğuk suda, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili suda bekletin.
Tüylü yengeçler bir fırça ile temizlenir
3 Karnı, irili ufaklı ayakları kesmek için makas kullanın (tabii ki iç organları da çıkarabilirsiniz)
4 Tencerenin dibine uygun miktarda yağ koyun, ateşin% 60'ını ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin
Tüylü yengeçleri koyun ve bir süre karıştırıp, şarap bir süre karıştırılıncaya kadar kızartın.
6 Biraz suyla karıştırın ve yaklaşık 7 dakika pişirin
7 Şehriye ekleyin ve yaklaşık üç dakika pişirin
8 tuz ekleyin,
9 Tencereyi kaldırın ve üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.
10 Meimeida, tadını çıkar, hayranları ile yengeç tadı çok lezzetli, isterseniz deneyebilirsiniz!