Üç Sarı Tavuk
1
Takviyeler: tuz, hafif soya sosu, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, barbekü sosu, Huadiao şarabı, şeker ve şeker Çıtır tavuk nasıl yapılır 1 Bir üç sarı tavuk, yıkayın ve nemi kontrol edin. 2 Tavuk ayaklarını karnına koyun ve tavuk başını doğrayın. 3 Tavuğu taze saklama torbasına koyun ve uygun miktarda Dahida Kore barbekü sosu dökün. 4 Yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu ekleyin. 5 Soya sosunu ekleyin. 6 Hafif soya sosu ekleyin. 7 Huadiao şarabını koyun. 8 Şekeri koyun. 9 Tuz ekleyin. 10 Eşit olarak karıştırın, bir torbaya koyun, sıkıca bağlayın, buzdolabına koyun ve turşu haline getirin, her 4 saatte bir ters çevirin. 1124 saat marine edildikten sonra marine edilmiş tavuğu çorba ile birlikte tencereye koyun. 12 Pirinç pişiriciyi açın, çalışma düğmesine basın ve kaynattıktan sonra sıvıyı bir kaşıkla alın ve tavuğun üzerine dökün. Pirinç pişirici zıpladıktan sonra, tekrar bastırın ve tavuğun eşit renkte olması için sosu ortasına birkaç kez dökün. 13 Tavuğu çıkarın, nemi kontrol edin, yağı ayrı bir tencereye koyun,% 50 ısıtın, tavuğu ekleyin ve derisi altın, kuru ve gevrek olana kadar kızartın. 14 Kontrollü kuru yağı çıkarın.