g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç

200 g

bezelye

150 g

Kurutulmuş shiitake mantarları

30 g

Domuz pastırması

50 gram

Kurutulmuş lotus yaprağı

1 parça

Yağ miktarı

Bezelye ile yapışkan pirinç nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve 4 saat boyunca temiz suda bekletin. Mantarları yıkayın ve hafifçe ıslatın.

2. Bezelyeyi soyun ve pastırma ve mantarları doğrayın.

3 Kurumuş lotus yapraklarını yumuşatmak için kaynar suya batırın.

4 Domuz pastırmasını karıştırmak için bir tava kullanın ve mantarları kokulu hale gelene kadar karıştırın.

5 Bezelye dökün

6 ve yapışkan pirinç

7 Pirinç kuruyana kadar birlikte kızartın.

8 Lotus yapraklarını yuvarlak bir kafese koyun

9 Kızartılmış yapışkan pilav koyun

10 Buharda pişene kadar yaklaşık 40 dakika buharda pişirin.

Tuzlu Yumurta Sarısı Etli Çörek

Tazeleyici soğuk cilt

Yabani sarımsaklı biber sosu

Tatlı ve Ekşi Dana Köfte

Çıtır tavuk

Üç renkli yumurtalı kızarmış pilav

Meixiang Tavuk Pirzola

Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Marul

Domuz Pastırmalı Karnabahar

Altın renkli kızarmış pilav

Yumihua