Aksesuarlar: kolza tohumu yağı 4 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı acı biber erişte 15 g hafif soya sosu 1 çay kaşığı
Yabani küçük sarımsaklı biber sosu uygulaması 1 Malzemeler.
2 yabani sarımsak
3 Yabani sarımsağı yıkayın, suyunu süzün ve küçük parçalara bölün.
4 Kolza tohumu yağını bir tavada ısıtın.Yağ 70 veya 80 dakika sıcakken, birkaç küçük sarımsak ekleyip karıştırın.
5 Sonra acılı erişteleri ekleyin ve orta-kısık ateşte kızartın.
6 Acı erişteler güzel kokulu hale geldiğinde, kalan yabani sarımsağı dökün ve kızartmaya devam edin, ardından 1 çay kaşığı hafif soya sosu dökün, karıştırın ve iyice kızartın, uygun miktarda tuz serpin ve iyice karıştırın.
