Garip Acı Kabak - Yemeği
Gıdaya göre acı kabak, yiyeceğe göre wolfberry, rafine tuz, tavuk özü, susam yağı, beyaz şeker, yemeğe göre, kırmızı şarap, püre suyu
1. Bu yemeğin malzemeleri.
2. Acı kabak tohumlarını daire şeklinde kesin.
3. 5 dakika tuza koyun, 10 dakika buzdolabına koyun ve çıkarın.
4. Suyu sıkın ve bir tabağa koyun.
5. Kırmızı şaraba yapışkan pirinç suyu ekleyin.
6. Rafine tuz ve şeker ekleyin.
7. Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
8. Kurt yemişini yıkayın ve acı kabağın üzerine serpmek için suyu sıkın.
9. Yapışkan pirinç suyunu ekleyin.
10. 2 gram susam yağı ekleyin.
11. Tüm baharatları iyice karıştırın.
